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戴氏也忙自己的去了，米氏跟着戴氏在家，伺候坐月子的李婉还有两个新生儿。
李婉奶水不足，还得羊奶作补充，每天热奶就要好多次，而且李雁回还给李婉开了月子餐，各种的药膳。
更别提还有两个小孩子的尿布要清洗晾晒呢，没有米氏帮手，戴氏一个人还真是忙不过来呢。
文氏也每天都陪在女儿和两个外孙身边儿，戴氏都不让文氏伸手照顾的，只让婆婆看着高兴罢了。
戴氏和米氏伺候的精心，整个屋子里就只有奶味儿，一点尿骚味儿都没有呢。
李婉这个月子坐下来，倒是胖了些呢。
晚上作坊工人快要下工的时候，李雁回带着足够的铜钱去了作坊，工人们都等着呢。
“各位婶婶，嫂子都等急了吧。是大妮儿对不住大伙了，晚了十天发工钱，就多给各位婶婶，嫂子开半天的工钱，希望你们别嫌少。”李雁回当先说。
众人哪有不乐意的啊，半天工钱也是不少呢，大妮儿可是说了除了完成了任务之外，还给做的多的人奖励呢。
李雁回是带着晴兰过来的，晴兰别看年纪也不大，却也是认识些字的，这段时间跟着李雁回也没少学东西。
李雁回对着账本，先把工钱发了下去，每个人都差不多得了一两多银子呢。
刚开始李雁回给定的工钱是三十文一天，后来由于万通商行要的多，大家工作的晚了，就给涨到了四十文一天，一个月下来可不是一两多嘛。
不过这个时候银子贵重，还是用铜钱结算的，每个上来领工钱的人都喜笑颜开的，在账本上面按了手印，接了晴兰手里的铜钱道着谢。
“工钱都发下去了，下面我要公布上个月做得最多人的奖励了，上个月坑饼和煎饼做得最多的是刘嫂子和马婶子，每个人领一百文的奖金。”
被念到名字的两个人高兴的就差蹦起来了，欢天喜地的接了奖金，这一百文能扯几尺布给家里孩子做个衣裤呢。
其他的人也不嫉妒，这是人家的能力，心里也都憋着劲儿呢，下个月也争一下试试。
倒是真的起到了促进作用了，李雁回相信下个月每个人的业绩都要有所提升的。
送走了高兴的婶子，嫂子们，李雁回关照丁氏，马氏看好门户，尤其是仓库，一定要注意。
回家之后，记好了账册，特地和娘说了，下个月要注重煎饼和坑饼的质量问题，李雁回害怕有人追求数量而忽略了产品的质量，如果这样是要惩罚的。
“嗯，还真的看着点儿，这事儿我得跟米氏说说，她的心更细些。”
“嗯，这方面娘你多盯着点儿，我听爹说明后天就要秋收了，今年的粮食咱就不卖了吧，留着自家吃还有作坊消耗吧，咋地也比买的便宜。”
“再就是今年秋天我想收点儿橡子果，我发现用掺了橡子面的煎饼有股特别的清香。”
“行啊，这橡子都是灾年时候不少人的口粮，不过可不能多吃，多吃了涨肚，不消化。”戴氏说。
“不用多，就掺一点儿进去，比例什么的还得一次次尝试，让丁婶子来，她手艺好。”
“行，那有时间我就放出风去，收些橡子果，都要拾掇干净而且晾干的，咱们也好存放。”
“这个娘拿主意就行，对了，记得要跟大家说，要白橡子，那个没那么苦涩，红橡子不要。到时候需要多少铜钱，娘找我要就行。”