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周日晚上的唐阁依旧繁忙，来往的食客并不知道这份热闹之下隐藏着怎样的风波。
按理说这时候夏宇肯定是订不到位子的，除非他再在朗廷订一晚总统套房，可他在魔都都有房子了还住什么酒店，除非这酒店是他的，不然他还是喜欢住自己家。
下午和三胖，萌萌他们散伙后夏宇就给江白樱打了个电话，让她帮忙订的位置。
夏宇没有黑卡，可江白樱她爸老江有啊，让礼宾团队和唐阁方面协调一下，插个队还是可以的。
何嘉文也有，可让江白樱帮忙更简单，也没有那么多问题，不然老何问他怎么没有黑卡岂不是很没面子？
再一次来到唐阁，夏宇点了一桌菜，其中有上次点的觉得好吃的，也有没点过的，或许能给他新的惊喜。
惊喜归惊喜，不过这大概是他最后一次来唐阁了，因为后面的出品没人能保证，而且挖了人家的主厨还过来吃饭，这不是上门讨打么？
等候片刻，菜品一道道端了上来，夏宇尝试了几口，不知道是不是因为时间太长，记不清当时的口感，他现在觉得这些菜好像更好吃了！
吃到一半，一身黑衣的谭仕业从后厨来到前面，和众多熟客打过招呼之后径直走到夏宇这一桌。
“好久不见，夏先生！”
谭仕业每天见的人有许多，住总统套来吃唐阁的客人也很多，他差不多都忘了夏宇，可老朋友三胖帮他想了起来。
“胖子，你说这位夏先生想要挖我？”
“对，晚上他会过去，到时候你拿出点真本事，不管去不去，谈价格的时候也是优势。”
三胖这么说也是夏宇觉得晚饭更好吃的原因，因为谭仕业拿出了十二分的本事。
不过说实话他不太愿意去小店，星级酒店旗下的高档餐厅才是最好的选择。
因为这些年下来谭仕业习惯在酒店做了，即便管理上有矛盾，可酒店巨大的体量还是能保证餐厅的日常运营，而不像私人小店，随时都有经营不善关门的风险。
这个经营不善不是指餐厅不赚钱，而是抗风险能力差，像什么房租到期要你滚蛋，加钱都不租给你，没有背景会被人搞啊，这些那些的。
大酒店大集团就没这些麻烦，他也能专注于厨房不是？
谭仕业的考虑不无道理，可夏宇自己就是房东，他不关门餐厅就能一直开下去。
有人挑事也简单，他在魔都经营这么多人脉做什么，不就是为了这种时候能用上么，再有其他的麻烦夏宇也有信心解决，只是这些谭仕业还不知道。
“你好，谭师傅，事情三胖哥应该和你说了，在这里我也不想说什么，等你下班，我们一起去餐厅看看？”
夏宇看了一眼手表说道，现在的时间是九点，距离唐阁停止营业还有半个小时。
再多的话都不如去实地看看更有说服力，夏宇明白这些才没有白费口舌，而且这里人多眼杂，也不适合他开诚布公的谈。
“另外，谭师傅你的手艺有所精进啊！”
“可以，我今天早点走，也谢谢夏先生的夸奖。”
谭仕业笑着答应下来。
他对自己的手艺一直很有信心，只是众口难调，唐阁一直因为蝉联两届米其林三星而有所争议。
这让作为主厨的他很有压力，有出走的想法除了对薪水不满意之外，也有对现在这种高强度生活的疲惫。
打江山容易，守江山难，如果可以的话他不想再守星了。
半个小时的时间眨眼而过，吃过饭结账出来，夏宇在停车场没几分钟就等到了谭仕业，换了便装的他找到了GT R。
新天地距离外滩不远，只用了不到一刻钟，两人就来到老洋房门前。
“就是这里，你看怎么样？”
夏宇扬手说道。
“这里好地方啊！”
谭仕业的视线越过面前的英式建筑，看到了江对岸的东方明珠塔。
地处外滩，独栋建筑，不比新天地的唐阁差啊！
“我们到里面看看。”
夏宇说着用钥匙打了餐厅大门。
“装修是我朋友家全包的，他和我保证月底之前就能完工，里面已经有点样子了。”
打下电闸，璀璨的灯光瞬间将里面照射的透亮，西式与中式融合的风格已经显现出来，还有古典与现代的巧妙结合让人有一种时空错乱的感觉。
这种感觉不是仿出来的，而是这栋老洋房本就是上个世纪初的老古董。
毫不客气的说，这里绝对比唐阁更有味道，谭仕业心中不禁想到，如果能在这里工作，那也是一种享受。
“这是我家里的产业，不用交房租，另外餐厅食材也将由我家里的农场直接供应，保证纯天然，无公害。”
“如果谭师傅愿意加入我们，牛肉的订单也将交给三胖哥。”
夏宇开口进一步展现自己的实力，而加码的时候他带上了三胖。
你过来，你朋友也有的赚，这样的双赢你又会怎么选？
看着像阴谋，其实是阳谋，就算谭仕业不答应，夏宇依旧会把牛肉的订单交给三胖。
“对于这里我很满意，也很希望能与夏先生合作，不过在待遇您有什么想法？”
谭仕业已经心动了，至于最后到底能不能过来还要看待遇。
“说实话这家餐厅是我第一次创业，我很想做出点成绩给家里看看，所以倾注了很多心血，也投入了很多。”
“谭师傅你是有经验的，后厨添置的设备，还有这些装修所用的材料都不便宜，所以我在主厨的预算上和你在唐阁的工资大体一样……”
夏宇用无比真挚的语气说了一大通，其实就是为了压价钱。
他是未来的神豪不假，可神豪也不是冤大头啊！
同样做生意也不是做慈善，压缩成本是很有必要的，特别是前期投入阶段。
当然，未来餐厅营业后真的赚钱的话，他在奖金上也不会吝啬。
“年薪八十万，奖金年底另算，谭师傅你看怎么样？”
最后夏宇看着谭仕业的眼睛说出了自己的报价。