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大家立刻动手做起烧烤来。
说真的，自己动手做食物，然后品尝自己烹饪的成果，比坐着等人端上来更有意思。
“唔唔唔！太好吃了！”
羊肉串一熟，李春双就迫不及待地塞进嘴里。
烫得他直吸气，却停不下来。
王修通见状，也忍不住拿起一串牛肉串，撒了些调料后放进嘴里。
结果他没留意，放的辣椒粉多了些。
辣得他不停吸气。
“唔唔唔！好吃好吃！”
虽然很辣，但辣过之后真的很美味！
他们都停不下来，吃得津津有味。
李培恩也忍不住了，等不及所有烤串全熟才吃。
他跟着大家一起，烤熟多少就吃多少。
结果，这一餐，他们都没有坐在桌子上吃...
大家几乎是贴着烤炉边，尽情享受着已准备好的蔬菜和烤串，全都填饱了肚子。
吃完之后，还觉得意犹未尽。
李培恩也想到了一件事情。
吃烤串就是这样，就算吃了很多，还是会感觉胃里少了点什么。
于是，李培恩拿出一口大铁锅，先揉好了面，然后放入剩余的羊肉片。
添加了调料后，煮了一大锅疙瘩汤。
“来尝尝吧，味道很不错。”
就这样，大家在吃完几斤肉串后，又各自喝了不少疙瘩汤，那美味简直令人难以忘怀。
“大人，如果开个店，肯定能赚大钱。”
李培恩笑着回应：“我家大人想开的店多了，就是有点忙不过来。”
比如后来流行的小吃，麻辣烫肯定很受欢迎。
还有各种甜品，像泡芙和蛋糕之类的。
如果不能火起来，那他穿越过来就白费力气了。
除了这些，像九转肥肠这样的正经菜品，香气十足，足以让人垂涎欲滴。
只是，要推广这些菜肴和餐馆还需要时间。
“先把火锅店经营好，其他的...再等等吧。”
就拿麻辣烫来说，需要新鲜蔬菜。
现在冷冻技术不发达，蔬菜不易长时间保存。
至于丸子之类的东西，制作起来更困难，稍有不慎就会变质。
没有半成品，做麻辣烫就会耗时良久，成本上升，就不那么划算了。
就像现在做火锅，冬天也只能用些干货，新鲜蔬菜并不多。
但除此之外，推广九转肥肠是个不错的选择。
李培恩的思绪如泉水般涌现。
不过，这些只是他个人开店赚钱的点子。
要想推动整个社会的发展，还得看红薯的推广。
此外，李培恩也非常看好玉米。
玉米现在已经传入明朝，但和红薯一样，并未普及开来。
主要是因为现在的玉米产量还未达到后来的水平。
“虽然已经开始尝试杂交水稻，但我经验不足，不一定能成功。”
这不是短时间内就能研究出来的，是一条需要持续努力的漫长道路。
吃完后，李培恩开始分配工作。
“吃烧烤的好处就是不用洗碗，我给你们分配点任务。”
众人立刻严肃起来，认真地等待李培恩的指示。
“大人尽管吩咐。”
李培恩笑着说：“放心，没大事，就是教你们算账。”
反正闲着也是闲着，不如做点事。
虽然这里可能会有崇祯皇帝派其他人过来，但也有可能皇帝会命令他找人来管理这个地方。
关键要看崇祯皇帝现在对他的信赖有多深了。
如果出现第二种情况...
李培恩思考着，目前跟着他的除了张三、李四、李阳和常宝，其他六个人都应该留下。
只要有这种可能性，就得提前准备。
“我先教你们乘法口诀。”
不管将来是否用得上，先背下来，日后慢慢解释，自然就有用了。
底下的人并不明白李培恩的意图，但他们还是乖乖地听从。
常宝作为唯一识字的人，在学习结束后，一直称赞李培恩。
“大人真是太棒了，感觉您无所不能！”
其他人也有同感。他会做饭，聪明，能当官为百姓考虑，数学还这么厉害。
“肯定是女娲造人时，把所有优点都给了咱们大人。”
李培恩恰好经过外面，听到他们的对话，觉得十分好笑。回到房间后，他开始规划这几位人的未来。
虽然崇祯皇帝可能会命令他安排人手接管县城，他也已做好准备。如果有这种情况，他会留下王修通和刘海龙等人。
但这样的留下只是暂时的。
这几个人跟随他已经有一段时间，也比较机灵。
李培恩认为可以长期培养他们。
而且，说到做官，他们现在还差得很远。
留下他们，只是为了监督和辅助后续调来的官员。
“李双江最机灵，王修通沉稳，这两人可委以重任，郭嘉琪和谢朝阳虽然不像他们那样开朗，但也可用。”
李培恩详细地根据每个人的性格和能力做了划分。
如果真要留下他们，李培恩认为可以以王修通为主。
“有他们辅助，监督一两个月应该没问题。”
反正，他不能在这个地方长期留住人。
除了常州，其他地方都不适合他留下人手。
常州的发展已经开始。