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李如初心中的疑惑很多，但现在并不是询问安良的好时机。在李如初的心里面，她已经开始幻想各种各样的情况，甚至猜测着，安良经营的火锅店，是不是在帮助什么非法行为做掩护。
奈何李如初太需要这一份工作，她装作什么都没有发生一样，表现得一切正常。
只可惜了，李如初根本没有发现，她的一切表现，完全落在了安良的眼中，安良只是没有点明而已。
下午一点五十，最后一桌火锅的客人离开，安良躺在沙发上呼呼的睡觉，李如初按照安良的吩咐，开始收拾两张火锅桌。
虽然两张火锅桌上，一些盘盘碗碗，特别是辅料碗，十分的油腻，清理起来很麻烦，但李如初却感觉十分踏实，她首次感觉到，她在这一份工作中的存在价值。
之前的工作，让李如初很担心，那些事情算是工作吗？
差不多四十分钟后，李如初终于完成了所有工作，包括清洗碗筷与各类菜盘，清理两张火锅桌的桌面卫生，以及处理地面的清洁。
连续四十分钟左右的劳动，让李如初浑身暖暖的。同时，她心里也暖暖的。因为，在刚刚洗碗的时候，她发现厨房的洗碗池旁边，摆放着多种规格的多双橡胶手套。
这些手套，在之前她烧水的时候都没有，显然是安良在厨房煮面的时候，才特别拿出来的，方便李如初使用。
李如初看了看客厅的挂钟，现在是两点半，还有半小时才下班，她走进侧厅，看着正在熟睡的安良，她考虑了一下，还是决定叫醒安良。
“学长，醒一醒！”李如初伸手推了一下安良的手臂。
安良这才从睡梦之中醒了过来，“清理好了？”安良坐直了身体，随后询问道。
李如初微微颔首，“是的。”
“坐下吧！有一些事情，我需要给你详细说说。”安良语气认真的开口。
李如初身子一僵，心中胡思乱想了起来，‘难道学长发现了什么？他会不会摊牌？他经营的火锅店，莫非真的有什么问题？’
虽然心中闪过各种猜测，但李如初还是规规矩矩的坐在了安良对面的沙发上，老老实实的双手放在膝盖上，正襟危坐的等待安良发话。
安良瞥了一眼李如初，笑着道：“如初学妹，今天中午的番茄鸡蛋筒子骨汤面，你觉得好吃吗？好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，你如实回答。”
李如初肯定的回应道：“好吃！我从来没有吃过如此好吃的汤面。”
“那你觉得，我的厨艺如何？”安良继续引导的询问着。
李如初考虑了起来，虽然说番茄鸡蛋筒子骨汤面的制作方法很简单，但越是简单的烹饪，越是考验食材的品质，以及烹饪人员的厨艺。
正所谓洗尽铅华呈素姿，最简单的，反而是最难的。
“我认为，学长你的厨艺很好！”李如初追加的说道，“学长可以将简简单单一碗番茄鸡蛋面，做得那么美味，厨艺自然非常棒！”
“哈哈哈！”安良笑了起来，或许李如初有奉承之意，但安良制作的番茄鸡蛋筒子骨汤面，的的确确非常美味。
“如初学妹，我知道，你有很多疑惑，我现在一一为你解答。”安良坦诚的说道，他将李如初的惊讶表现，全部收在眼底。
李如初脸色微红，表情有几分尴尬。
“首先，我经营的火锅馆，的确只在中午营业，并且每一天只经营两桌。同时，上门的顾客，全部来源于网络预订，他们也通过网络付款。”安良解说了起来。
“其次，我的厨艺等级，我相信你应该已经有所了解。我经营的火锅店，使用的火锅底料配方，已经传承超过八十多年，经过了三代人的改进，传到我这里已经是第四代。只不过，我的长辈很保守，并不同意对外经营火锅生意。”安良稍微停顿了一下，方便李如初消化他说的内容。
“如今，我的长辈已经长辞，鉴于一些特殊情况，我选择了打破长辈祖先的规矩，将祖上流传的秘方对外经营。但无论是价格方面，还是在对顾客的要求方面，我都有自己的准则。所以，在我的火锅馆里面，存在一些特殊规矩，你也不用理会客人的吩咐。”安良细化着祖传配方的说辞。
“你每一天的工作很少，只有上午的摆盘，以及两桌火锅客人离开之后，收拾杯盘狼藉的桌面，还要打扫一些卫生。基本上就是如此，没有其他的事情。虽然事情不多，但我太懒了一点，不愿意自己做，所以聘请了一个兼职人员。”安良为李如初点明了，他为什么招聘兼职人员。
李如初有几分释然的点头，随后又紧张的问道：“学长，这一份兼职工作是长久的吗？”询问完之后，李如初露出一抹可怜的表情。
安良笑了起来，看着李如初饱含期待的目光，才点头道：“是的。这是一份长期的兼职工作。如果你工作满了一个月之后，我可以考虑聘请你成为正式工作人员。另外，成为正式工之后，你的待遇会进一步上调。”
“噢！”李如初松了一口气，随后捏着拳头，轻轻挥舞了几下，“学长放心，我一定会坚持下去的。反正，这一份工作，相当轻松呢！”
“是吗？”安良随口问道，也不待李如初回答，继续道，“如果你成为正式工，工资将上调至1800元，厨艺技能补贴200元，英语技能补贴200元，交通补助从120元提升为300元。同时，还有全勤奖励500元。不过，你依旧没有假期。”
李如初快速的计算了起来，如果按照安良所说的计算。那么，她一个月的工资，足足可以达到3000元！
在2009年的时代，3000元工资，已经比很多办公室小白领还要多一点。
只不过，李如初并没有立刻回答，而是咬了咬牙才道：“学长，开学之后怎么办？”李如初是大二的学生，虽然李如初很需要这一份工作，但她也需要兼顾学业。
李如初询问完之后，便小心翼翼的看向安良，生怕安良不高兴。
但安良非但没有不高兴，反而笑着道：“开学之后的事情，开学再说。今天才是一月二日，我们开学的时间一样，下个月的9日至11日报道，还有一个多月的时间。你可以将这一个多月时间，当做是我对你的考验，至于考验的结果，暂时不告诉你。”
“哦。”李如初没有再问什么，她心中已经有了决定，如果开学之后，安良依旧要求她必须准时上班，那她就转为兼职状态，只在有空闲时间和休息时间，来帮助安良。当然了，这是在安良需要她的前提下。
假如说安良又招聘了其他兼职人员，李如初也不知道应该怎么办。
“好了，以后的事情，以后再说吧，你可以回家了，今天下班！”安良对李如初说道。
李如初却掏出手机，看了看时间，还差八分钟，才三点整。“学长，还没到三点，你说了，如果早退，要扣除一天的工资呢。”
安良哭笑不得的看向李如初，“得得得，你自己玩。”安良说完后，抱起笔记本电脑，双脚盘在沙发上，浏览着雾里看花论坛。
李如初坐在安良对面，掏出衣服口袋里面的英语小词典，翻看了起来。但她的余光，却飘向了安良那边。
还差两分钟就是三点整的时候，安良突然想到了一件事情。
“啊，对了，如初学妹，我忘了告诉你一件事情。”安良拍了一下额头，“一月十日至一月十二日，我要参加一项烹饪比赛，你将作为我的助手，没问题吧？”
“啊？”李如初有几分为难道，“学长，虽然我的厨艺还可以，但参加比赛，恐怕不行吧？”
安良笑着道：“没关系的，只是一项火锅烹饪大赛。并不需要你制作什么烹饪，你只需要辅助我，在我没有空闲的时候，帮我拿一下东西，或者其他的小事情。”安良解说道。
李如初心中既松了一口气，也充满苦恼，原来只是当小跟班的节奏！
“好的！”李如初肯定的答应了下来。
“嗯，那三天时间，估计会有一点忙，早上你早点来，下班的时间，也会延长不少。具体的时间，我暂时也不知道。不过，加班时间，按照双倍支付工资。”安良说出了补偿方案。
李如初很想摆手拒绝，但最终沉默的点头，她的情况，有点复杂，不是三言两语说得清楚的。
“好了，时间到了，你下班吧！明天记得不要迟到！”安良提醒了一句。
李如初肯定回应道：“绝对不会迟到的，学长！”
“明天见！”安良也不抬头，目光依旧盯着笔记本电脑的屏幕，左手竖起来挥了挥，表示再见。
“明天见！”李如初站起身来，向门外走去。
直到李如初的脚步声听不见之后，安良才抬起头，看向李如初离开的方向，眼中露出了一抹若有所思的神色。
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