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小苞米粒的出现,让白若汐改变了计划,并没有去镇上,而是留下来跟着一起挑苞米粒。
“大姐,我看这苞米粒还真像你说的那样,都是皮,没啥肉,那咱们还磨面干啥?这么多都磨了也磨不出多少吧。”
“磨不出也得磨啊,好歹能吃点,要不然这咋吃?做苞米碴子也不出货,还不好吃,磨了面还能好吃点。”夜宁夏一脸叹气的说道。
“要不咱们炒着吃试试呢。”白若汐提议。
“炒着吃?这干巴巴的苞米粒,连点水分都没有,炒着吃估计更难吃。”夜宁夏撇了撇嘴,好像已经预见了炒出来的苞米粒味道。
白若汐捧了一把苞米粒,站了起来,“我去试试,要是能吃,也省得磨面了。”
听到这话,夜宁夏并没有阻止白若汐,毕竟如果真的成了,粮食也会比磨成面多出来很多。
夜宁思倒是跟了上去,“二嫂,我帮你。”
两人进了厨房,夜宁思就特别有眼力见的帮白若汐生火。
锅烧干后,白若汐在锅底倒了少许的油,然后直接将苞米粒丢了进去,又往里面放了一勺白糖,翻炒了几下,就将锅盖盖上。
只听锅内噼里啪啦的声音,白若汐有些激动,因为爆米花成功了。
那小苞米粒不是别的,正是专门做爆米花的苞米粒,这里没有这种苞米,所以夜家人不识货,以为夜豹被骗了,买来了滥竽充数的苞米种。
也幸好被白若汐这个穿越人士发现了,既然有这种苞米种的存在,相信爆米花也是存在的,只是还没有流传到这里来,白若汐刚好可以趁着这个机会,小赚一点。
等了几秒钟,白若汐接了锅盖。
烧火的夜宁思完全的被锅里的景象吓到了,刚刚还只有一捧的小苞米粒,转眼就变成金灿灿东西,并且是一大锅,惊讶的叫着,“二嫂,二嫂,怎么会?”
白若汐也装作惊讶的样子,“我也不知道啊,咱们赶紧把这东西盛出来。”
两个人找了个干净的大盆,将爆米花盛了出来。
“快尝尝!”
“恩。”夜宁思笑眯眯,兴奋的很,因为那样少的粮食变成了一大锅,他们一家人就有粮食吃了。
爆米花吃到嘴里,脆脆的,还有一丝的甜味,越嚼越香的感觉,让夜宁思忍不住吃了好几口,“二嫂,没想到这么好吃。”
“恩,是啊,我就想着炒菜嘛,肯定得放点油,还得放点别的调料借点味道,我就放了点糖,没想到这么好吃。”
白若汐继续演着戏,其实这种爆米花也可以不放油不放糖进行干爆的,可是毕竟是炒菜么!白若汐得装的像一点。
而且市场上也都是放油放糖的,因为这样做出来的爆米花更香,更好卖,电影院卖的都是这种。
不过她在这里,如果要卖的话,就用不着放太多的油和糖了,毕竟材料很贵。
“我去拿给大家尝。”夜宁思端着盆,跑这跑那。
很快的,全家人都吃上了白若汐精心设计做出的爆米花。