第一百九十六章 炖鱼

乐在当下 / 著投票加入书签

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    “等等,这驴车是谁家的?”何蓉这才注意到何石磊一直牵在手里的驴忙问道。

    “咱们的,我今天刚买的为的就是以前送货的时候快点。”何苗说完了之后挥手道:“我们先回去了。”

    “回,回吧。”何蓉欲言又止了道,她家里可没有喂驴的地方呀,关键是也没有喂过这东西,根本就不知道怎么喂,家里更没有一点草料。

    可是既然已经买回来了,也只能走一步算一步了。

    反而小豆子倒是兴奋的不得了,因此丢下何蓉直接跟了过去,直接上了车道:“姐,你可真是太好了,咱们家也终于有车了。”

    “那以后你可得多割草喂它呀。”

    “没问题。”

    “到家了之后,赶紧的回去给娘帮忙去,否则娘一个人忙不过来。”

    “知道。”小豆子应了一声,然后满是欣喜的打量起了驴车,直到门了门口后才不舍的下了车,然后到前面小心翼翼的摸了摸驴的脸,这才一步三回头的往村口跑去。

    何石磊见此顿时乐了,不过这种心欣喜的心情他也有所以特能理解,因此也没有再说什么而是推开门赶着驴车进了门。

    正好这时秦文瑶端着一盆水从厨房走了出来,看到他们回来忙把水泼到院内然后招呼道:“你们回来了。”

    “嗯,把所有的盆都拿出来咱们得收拾这些杂碎了。”何苗应了一声道。

    有了一次收拾杂碎的经验之后,秦文瑶立马明白了她的意思,然后转身回厨房拿大盆去了。

    “她是……。”何石磊看着秦文瑶的背影一脸惊诧的看向何苗问道。

    他怎么不记得她家有这么一位亲戚,而且还是位难得的美人。

    何苗见此把之前准备的托词告诉了他接着说道:“你以后只接叫秦妹妹就成。”

    “哦。”何石磊应了一声之后也没有再问,而是忙着开始卸车。

    随后问道:“对了,这车放哪里呀?”

    何苗听他这么一说,顿时有些傻眼了,因为家里除了柴棚还真的没有驴可以住的地方。

    可是柴棚太小了,就是住也住不下呀。

    之后眼神落到了西边的空地上说道:“先绑到柴棚那边吧,下午的时候在西边给它搭个棚子住。”

    “也只能这样了,一会收拾完了我就去叫人去。”何石磊点了点头栓驴去了。

    而何苗则把杂碎全分了出来,尤其是肥肠和猪肚,然后交给了何石磊让他去河边清洗去了,而她和秦文瑶则洗剩下的东西。

    快中午的时候,何蓉和小豆子也回来了,何苗见此直接交给了他们,然后去厨房做饭去了。

    自然首先要做的就是把鱼给炖上,先是热锅下油把鱼下入锅里煎炸,等出了鱼香味之后再翻个,正好另一面也成了金黄色定住了型。

    等这一面也定住型之后才起锅。

    接着放入油把葱姜蒜放入锅内爆香,然后倒入酱油和少量的醋和酒,跟着倒入了一大碗水,最后八锅内放入适量的花椒,大料和桂皮。

    随后把鱼放进去后,再加了少量的水,确定水能没住多半个鱼身之后即可,最后就是改为小火慢慢的炖着。