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把熬好的麻辣火锅底料装进大碗里,等候它冷却发酵,发酵以后味道会更好。
还剩下一份猪板油,直接给熬成猪油得了,下一次可以直接用猪油做一份清汤锅底的火锅。
把材料都收拾好,放起来了,也没注意到外面围绕着耸着鼻子闻着味道而来的村民。
晚上就吃火锅了,又和了点面,打算做点手工面,到时候下在锅子里吃,和好面一抬头,豁~四个哥哥就围着厨房门口,一个个的抻着脖子往厨房里看。
小哥哥嘿嘿的笑“小宝,你做的啥啊,这么香啊”
“锅子的底料,今晚上吃锅子,三哥,快去让娘亲把铜锅子拿出来,咱今晚上涮锅子。”
“好,”三哥应了一声,就直接去另一栋别墅去找娘亲了。
一出门就看到围在自己院子外的村民,好像在嗅着什么味道。
一想就知道是妹妹做的锅子底料,没管这些人,直接去了隔壁,找到娘亲,让她把锅子和炭炉找出来,还有一些时令青菜,肉片准备好,过会就吃锅子了。
全家人都是在老人的别墅客厅吃饭的,除了是游走在外,不然必须要一起吃饭。
四四方方的桌子上摆满了蔬菜肉片,还有各种手打丸子,手工面,油炸面,中间放着一个炉子,炉子上咕咚咕咚烧开的铜锅子。
花生酱,花生碎,芝麻碎,各种酱料准备好。
刘若若把中午做好的火锅底料放进了水里,本来应该再炒一下的,可是这个锅子他允许啊,只能丢进去煮了,再加点大葱段,大蒜和生姜片,蹭一下,那勾魂的味道就出来了。
围着桌子做好,先把手打丸子下到锅里,配上灵魂酱汁,美滋滋啊。
这个火锅底料可以给哥哥们带两块,拿起今天上午炸好晾干的面,直接放进锅里,煮开捞出来,配上酱汁,简直是神仙吃法,哥哥倒是很喜欢用面条配着花生酱,除了有点腻,没别的毛病。
这个酱怕是带不进考场了,只是也不知道能不能直接把花生酱烘干磨成粉带进去了。
等以后有时间了可以试一试。
哥哥们要考三天,只要通过院试,就可以拿到秀才的身份了,所以要好好的准备一下哥哥们三天需要的食物。
这个时代没有煤,只有碳,夜里还凉得很,得做些护膝和手捂子。
三日里的菜色,第一日最好做小食拼盘配上薄如蝉翼的薄饼,各种卤过的肉食片成薄皮,均匀的码在分格的食盒里,一目了然,也不会再被翻得乱七八糟的。
第二日就是木炭锅子下面条了,再配上火锅底料,还能暖一下身子。
第三日就对付一下,下午就能出来了,直接开水冲泡油茶面吧,简单快捷。
虽然天气不是很热,但是食物还是不要放久了,要不来个闹肚子,那可真的是要命。
就这么定好哥哥们的吃食,就去和娘亲和二婶研究烙饼了。
卤煮肉食这个时代有的,不过咸味很重,不适合考生吃,不然水喝多了总是跑厕所。
还是决定自己煮,这样干净一些,除了料不浓厚,也没别的毛病,就多煮一会呗。
还有三天就要到院试的时间了,就提前备好桂皮八角一类的香料,焯过水的肉就被扔进锅里,开始煮了,害怕味道不是很好,在里面放了一丢丢的辣椒提味,就不管它了,跟着娘他们一起炸方便面,这东西轻巧,饱腹,就是太费油了。
经过这些天的折腾,娘亲和二婶已经萌生了要去凌云城开个小店的想法,就卖这些小食,也不扩大规模,就开个小店,用来打发时间,还可以让她们两个热爱的厨艺有发挥的余地,刘老太太也支持她们俩的决定,如果实在没时间守店,就请人看店就可以了。
也没必要非得死磕。
第二天一早,刘若若就揣着钱,跟着刘老汉和刘老太太到了凌云城,因为也不知道哪里有卖店铺的,还是找了广商牙行的单管事。Μ.
单管事一看到刘若若,就知道财神临门了,这些天昭梦村的建筑队可是赚了不少钱啊,虽然不是家家户户都跟刘老汉家似的建个三层,还那么大面积,可是建造二层的不少那,所以最近一看到她,就以为又要建房子了。
“刘姑娘,你来了,可有什么我能帮上忙的吗?”
“单管事,凌云城里有没有二百平方左右的店铺出售啊?”
????
要买店铺吗?
“自然是有的,不知道你想在哪里卖铺子?最主要的是,你买了店铺,是想做些什么营生?我好给推荐合适的位置”都合作这么久了,这话倒也是真心实意的。
“是打算卖些小食的铺子,店面想要大一些的,不过一定要带厢房。”以后娘和二婶可不一定有时间去守着铺子,请人的话,一定得有住宿的人看店,所以必须要带厢房。
单管事思考了一下,吃食做的人多,只有城东做的最好,“吃食的话,最好是在城东美食节那片,那片只有两间铺子出售,不如我带两位去看一下吧?”
“好”直接和爷爷奶奶上了牙行的马车,由单管事指路,直奔城东区了。
刚进城东,就看到了热闹的景象,这条街上的美食确实是多,虽然这边离海近,不过海鲜运过来都死了,所以卖海鲜的比较少,这条街上居然有好几个卖虾饼,虾球,还有鱿鱼做的美食的摊子。
要不是看到这些海货,她都快忘记自己空间里还有海鲜了。
等到哥哥们考完试,一定得去海边看看,多买点海货带回来。
这家要卖的铺子很大,占地得有二百多平,后院还是二层小楼的厢房,不过不大,前厅比较大,以前是卖水产野货的,他家孩子去年考中举人,举家搬迁去京城了,所以这家店铺就挂在牙行出售了,刘若若还算满意这家店铺,这家店铺四千九百两白银,还挺贵的,在乡下能起好几座房子了。
另一家在不远的地方,大概十米多的路程,中间隔了一家卤味铺子,以前是卖糕点的铺子,结果隔壁街上新开了一个如意糕点铺,花样,味道都比他家好,就给他家干倒闭了,一百四五十平左右,一进去,屋子比较小,后面的客房倒是比较大,不太符合她的要求,因为买的急,只需要两千三百两。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?