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“已经招聘到了,就是有点年轻。”顾星在那边说道。
顾辰却是松了口气,找到就好,这么着急的事情能找到一个就不错了。
“找到就好,就算技术差点都无所谓了。我们先把糕点店开起来,再说吧。”
大概半个多小时,顾辰就看到了这位新招聘过来的糕点师。
一看之下,确实有点年轻,比之前那位龚师傅估计都小了不下十岁了。
不过对方模样看起来还是挺老实的,顾辰暂时放下心来。
想到这里,顾辰直接说道:“李师傅,我们这边比较急,明天就要开业。那就麻烦你今天多忙一下,多弄点糕点出来,熟悉一下这边的机器。
至于合同的话,待会我们下午就打印出来签订,工资的话就按照之前顾星和你说的。不过我这边要加一点,试用期三个月,如果没有好评,那可就是不合格的了。
另外就是,如果到时候正式录用你之后,如果你要离职,必须提前一个月提出申请才行。如果违约不来了,需要付工资的十倍违约金。”
这位李师傅看到顾辰这么一个年轻的学生,说话居然这么老练,也是惊讶得楞了一下。
“好,好的。”
看着对方有点局促的模样,顾辰也是笑了起来。
也许这样的年轻人才没有那么多弯弯肠子,之前的龚师傅年纪大了,想得也多。
哎,不说也罢了。
就这样,顾辰这边招来了新的糕点师傅,整个下午都在试吃各种糕点,而旁边的知味轩糕点铺子,也正式打出了牌子。
当然了,段之毅却是从没有出现过。
李师傅的糕点,味道上来说,总体是没有之前龚师傅的好吃。
但是顾辰想了一个方法,让李师傅把花样做得多一点,就是在样式上面和龚师傅的糕点区分一下。
既然咋们味道不行,那就在花样上面多下点功夫。
顾辰突然想到后世比较有名的从宝岛那边传过来的“拔丝蛋糕”,如果能把它做出来,那是不是还能火一把呢。
想到这里,顾辰直接和李师傅提了起来,想让他试着做一下。
李师傅听了之后,却是摇了摇头。
“顾老板,你就给说了个名字,然后也不知道到底是什么样子的。我还真的不知道你这个拔丝蛋糕到底怎么做?”
顾辰想了想说道:“其实大概就是和土司差不多吧,不过那个丝丝特别特别多,而且吃起来比土司还柔软很多。要不你自己想想,设计一下,看看能不能做出这个玩意儿。”
听到这话,李师傅有点为难,但是想到第一天来这里,l老板交代的任务就不能完成,他也是有点过意不去。
于是李师傅便说道:“行,我可以试试,但是我不能保证做出来的能否和你说的一样。“
顾辰点点头:“没事儿,你只管去试着做就行了。到时候我会看一下的,放心吧,我又不是那种不近人情的人。”
“那就好。”李师傅心里也是松了口气。
就这样,顾辰一整天都在这边店里,晚上十点多才回去。
第二天,四月一号,也就是“莘雪”糕点店正式开业的这一天,他很早地就来到了。
顾辰这边早就定好了花篮,早上八点的时候就摆在了糕点店的门口。
顾辰看向隔壁,那边也是今天开业,同样摆了几个花篮。
看到这里,顾辰脸上也是一抽,这事儿弄的,两个糕点店同时开业,不知道华师的师生会怎么想。
他们可能以为,这两家店的老板难道脑袋抽了吗,居然同时做蛋糕,之前就没有打听打听吗。
这时候,人来人往的学生也是好奇地看着两家新开的蛋糕店,看着两家的广告也是一阵笑出声来。
“莘雪”糕点店这边,开业酬宾,全场打七折。
“知味轩”糕点店那边,开业酬宾,全场居然也是打七折。
可是,就是九点的时候,对方居然又换了个横幅,开业全场打六折。
齐欢扭头看了看,气愤地说道:“顾辰,我们要不要打五折?”
听到这话,顾辰没好气地说道:“打五折,打五折我们不是要亏到姥姥家了。呵呵,我倒要看看他们能一直这样打折下去。”
口味也比不上人家,光是打折低有什么用,顾辰暗暗想到。
十点正式开业,这时候两边同时开业,一些看热闹的学生纷纷走了进来。
不过进来之后通常都是看看就走了,然后再去隔壁糕点店看看。
就这样,顾辰这边一个小时,居然才卖出一单,而知味轩那边居然都卖了十多单了。
顾辰没想到生意居然惨淡成这个样子,不由心中一沉,难道就这样失败了。
走出糕点店,看到一位刚刚从隔壁买了糕点的女生出来,顾辰直接问道:“这位同学,不知道你为什么选择购买旁边的蛋糕呢?”
这位女生一愣,然后问道:“你是谁啊?”
顾辰呵呵一笑:“我是莘雪店的老板的弟弟,也是大学生。因此想问问,你就给我说说吧。不管是什么建议,我都会认真考虑的。”
“哦,这样啊。”
这位女生也恍然一悟,说道,“旁边那家店的味道相对来说要好一些,而且价格也还便宜一点。另外就是,知味轩在附近非常出名,我觉得大牌子的质量肯定不错。”
听到这话,顾辰也是顿时一愣,没想到除了味道、价格的原因,原来还有牌子问题啊。
但是这可是没办法的,知味轩的牌子都出名十多年了,而莘雪才刚刚出现,这个肯定是不能比的。
到了中午的时候,莘雪这边生意惨淡,隔壁的糕点店却是顾客盈门,形成了鲜明的对比。
顾星看到这里,更是焦急地问道:“顾辰,我们现在该怎么办?”
顾辰这时候其实也没有更好的办法,不过还是说道:“姐,不要那么担心,这才一天呢。说不定过几天,大家就觉得需要换个口味,就会到我们这边来了。”
“顾总,也是我做出来的糕点味道比不上人家,你们放心,我这边一定努力,把火候掌握好。”这边的李师傅却是一脸歉意地说道。
顾辰却是摇摇头:“李师傅,这个又不是你的错。这样吧,你这边加紧研发新的糕点。多弄点好看的,女孩子一看就喜欢的。我们可以在颜值上面下功夫嘛。”
“颜值?”李师傅一愣。