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开车返回蒙大拿，在人烟稀少的公路上这台车轻松过100英里。
陈宸坐副驾驶位上，眼馋着看着陈默，舔着一张笑脸：“哥，你去加州后，这台车会留在牧场？”
“留在牧场。”陈默笑道：“等你们拿到驾照，我就带着筱筱去加州，这台车给你开。”
陈宸嘿嘿傻乐，伸手摸了摸车内的蒙皮内饰。
“在这边别只顾着享乐，游山玩水。跟在布莱特身边好好学，不懂的地方就问。你要不想一辈子做个出纳，这两三年多吃点苦头……张霞，你也得监督好你老公，他要是不听话给我电话，我一个飞的过来揍他丫的。”
“嗯，我一定起到监督的作用。”张霞笑道。
回去牧场，陈宸他们就得准备变更护照的事情，不说拿临时绿卡，最起码拿一个三年签证。
有些州考试驾照可以不需要绿卡和三年签，蒙大拿州不行。
索性现在的雪山牧场在蒙大拿州算是大公司了，由牧场准备好材料提交申请三年签证很简单，只用不到一周时间完成签证更换，之后是更换驾照。
陈宸他们都是大学生，和当地人能简单交流，笔试科目对他们来说更不是难事。
三月下旬，大草原上长出了嫩绿牧场。
布莱特从外面又买回来两千头小牛犊，放养在大草原上……
陈默进去空间弄了很多空间苜蓿草种子出来，由飞机从高空播撒草种……
农田耕种，再建圆形灌溉田，购买牛犊、羊羔，牧场原有几百万资金，又剩下三十万不到。而从此以后雪山牧场也基本稳定下来，大的开销应该是没有了。
四月。
陈默开了挖掘机，拉着淘金设备来到金沙溪，将之前淘洗过的尾矿再淘洗一遍，得到19.75千克黄金，差不多两台法拉利到手。
一大清早陈默起床，简单收拾了行李，做一顿早饭……
“哥。”饭没有做好，陈宸两口子从隔壁过来。
“唉，马上吃饭了。”
“我来吧。这事情本来就该我做。”
“就做最后一顿，我和陈筱今天去加州，你们两个在这边照顾自己，有什么事情给我电话。”
“知道，我们不是小孩子……”
陈默笑着让出位置，手机响了起来：“喂。”
“在，啥事儿。”
白小欧来的电话。
“我说你能不能行，在哪？”白小欧劈头盖脸的道，态度很是不好。
“啥啊。”陈默郁闷。
“昨天打了你一天的电话，一直打不通。我到大瀑布城了，马上乘坐直升机过来……你牧场等着，得跟你好好说道说道。”
陈默苦笑：“好，等着你，快点。”
“谁的电话？”陈宸问道。
“白小欧的。应该为牛肉的事情过来……”
吃过饭，陈默开车来到办公室，翻出牧场今年的运营计划。
天空上直升机的声音越来越近，陈默出去看着直升机降落，白小欧那家伙一脸不高兴的走来：“我说，你能不能行了，牛肉怎么又涨价。加州本地牧场的肥牛才45美元一磅。你这边发来的报价是6.5美元，让不让人活了。”
“没法，市场刚需摆在这里。有人出到了7块。”陈默耸耸肩，无奈道。
“嗨，小白总。”布莱特笑着走来：“餐厅的生意如何？”
“你赚大发了。老蜀风火锅店，生意最好的时候一天买三头牛，现在平均销量也在一头牛左右。”白小欧捏了捏额头，看向陈默，正色道：“这边的牛肉真不能便宜了？”
陈默摇头：“可以出栏的肥牛还有241头，体重都不超过八百千克。下一批肥牛出栏，估计在七八月份的时间，或者冬季前。”
老蜀风火锅店生意很好，几乎天天爆满，特别是过年的那段时间，每晚都有排着队等待的食客。
火锅店主打prime级牛肉，这还是全美第一家，真说起来也不太贵。一盘牛肉190克左右，售价7美元一份。
虽然是prime级牛肉普通的部位，可毕竟是经过农业部认证的prime级，来老蜀风火锅店的食客就认准这个牛肉吃……
顶级食材，口感吃得出来，当真是一分钱一分货。
想象别的火锅店一磅牛肉才三四块钱。汤夏一品公司已经连续采购了两次雪山牧场的牛肉，第一次5.15美元，第二次5.5美元。现在又涨价了……
牧场这边可以涨价，火锅店那边不好涨价，也不能随便减少分量……
白小欧抓了抓脑壳，看向陈默：“后面，你们的牛肉还要涨价？”
陈默笑着点点头：“看现在的趋势，很可能哦。”
肥牛出栏的两个高峰期是冬季后和冬季前，这两个时间段肥牛价格最便宜。
“我去……这241头肥牛我全部要了。整头的，连菲力、西冷这些部位一起。”
“活牛？”
“嗯。”
“买活牛的规矩你应该知道，要自己承担一部分风险。价格方面，可以适当的便宜一些……”这批肥牛埃里森来询问过好几次了，陈默一直压着没卖给他，另有好几个牛肉经销商想要和雪山牧场签订采购合同，这边也没有答应。
进去办公室，埃里森拟定一份采购合同，白小欧这边得一次性全款支付……
“我现在不需要这么多牛。先五十头，剩下的你们牧场给我养起来……”
“没问题。一头牛，一天的伙食费、人工费等，3.5美元。”布莱特给出了报价：“保证是育肥阶段的伙食标准。真计算起来，我们牧场在做亏本买卖……”
安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克，牧场的两百多头安格斯平均重量不到800千克，还可以再饲养一段时间。
“行，没问题。”白小欧看了看这些牛的大概资料，以及单头牛的售价，这边的报价是一头牛5700美元。
每磅肉的价格贵了。可比起新年前采购的30头，一头牛的价格反而便宜了。
新年前那批安格斯，每头都超过830千克。
牧场这边卖活牛省去屠宰成本和付费检验成本，以及运输成本，总的算起来比卖给埃里森要少赚一笔。
白小欧都没有去牛棚里看看，直接签下合同，填写了张一百三十多万的支票递给陈默……这笔钱正好给牧场买架直升机。
陈默轻轻弹了一下支票，递给陈宸：“存到牧场账户里，清楚流程？”
陈宸心脏跳动的厉害，136.8万美元，换成人民币九百多万。
这是陈宸第一次经手这么大一笔钱：“我想师傅陪我一起过去。”
布莱特笑着点头：“没问题，我正好去刘易斯敦买些东西回来。”
目送两人离开，陈默拉着白小欧去了牛棚，看他的牛：“这些牛不错吧，全部吃天然谷料。”
“很好，看得出它们的毛色光泽和其它牛明显不一样。养一头牛，你这边的利润不低吧？”白小欧道。
“prime级占了百分之七十多的肥牛，利润能低吗？”陈默笑道：“你就特意过来签这个合同？”
“还怎样。我不亲自过来，这批肥牛能现在卖我？”白小欧打量着饲养场：“我知道你这批牛卖便宜了，算我欠你一个人情。火锅店的生意很好，可压力也很大……”
白小欧直接买的店铺，这笔花销就大了。
一年还银行贷款利息就要165万。
“说什么人情不人情，公司我也有股份。”陈默搭着白小欧肩膀向外面走去，当初白小欧帮自己卖黄金，又帮着自己的牧场选址。人情这东西，说不清楚……
做生意嘛，等那边的生意稳定后，压力没那么大了，再卖他高价……