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陈震仔细思考了一下后,扫了一眼苏雪峰的办公室,发现并没有黑板,便扯过一张纸来,要了一支笔,在上面一边写写画画,一边说道:“伯父,我觉得这事还是要做的。有几个方面的机遇可能你们没有注意。第一个就是BRC。”
“英国佬搞的那个标准?”苏雪峰问道。
BRC是英国零售商协会1998年制定的非强制性食品技术标准,一开始只是在英国本土玩,后来,2005年发布《FSSC22000欧盟食品安全通行标准》就是直接参照了一部分这个标准的,这导致很多国内的食品加工厂掉队,被一下子挤出了欧洲市场。这也是十几年后,种花家农业产品国际竞争力不足的一个原因之一。苏雪峰是外贸商,对于这种覆盖整个行业的标准肯定是知道的。
陈震点点头,非常肯定得说道:“对,就是那个。外国的月亮也不比国内圆,他们被食品安全问题困扰了几十年(注1),这个认证,他们肯定会不遗余力得推广,我估计,过两年这个标准说不定会变成一个普遍性的示范性标准。”
“我之前大致看过这个标准,它不是强制性的啊,如果照那个,国内99%的食品加工企业都达不到那个标准。这是一个很大的危机啊。”苏雪峰皱着眉头,细细咀嚼着陈震的话。
陈震摇摇头说:“对于想躺着赚钱的人来说,是危机。对于想前进的人来说,是机会,而且是大大的机会。”
“你的意思是说,准入门槛提高导致的竞争力问题?”和聪明人打交道的好处就在于,你不用详细得去解释问题,陈震只说了一句看似放之四海而皆准的废话,但是苏雪峰马上就想到最核心的问题。
这个标准其实是好事,无论是全球还是欧洲本土,这个标准都是很高的,一旦完全推开,很多达不到标准的工厂会哭,那么这些达不到标准的工厂都会被挤出市场,空出来的市场份额由谁去填补?自然是那些能达到标准的。
陈震在纸上画出一片示意图形,说道:“对,如果你按照这个标准去增加新的生产线的,那么厂房的建造时间是不少的,可能要半年,加上试车,差不多都一年了,到时候,估计整个标准都要推开了。你们不就正好把肉接到了嘴里吗?”
“嘶,照你这么说,如果照这个标准完全推开,即便是欧洲,也会挂掉至少40%的厂商,另外还有40%的厂商的成本也要大幅上升,起码要空出50%的市场份额出来。这么大的市场,目前我们的原料供应商是扶不住的,说不定我们还要培育自己的原料供应体系,这投资就海了去了。小陈,你真的有把握?”苏雪峰心里一盘算,说出来的话,连他自己都抽了一口冷气,这太可怕了。
陈震点点头,说道:“的确,空出来的市场份额非常大。如果能全吃下来,那将会是一个天文数字一般的生意,不仅仅是水果罐头,还有其他罐头,你知道的,欧美人对罐头食品的喜爱(注2)程度很高,他们对罐头产品的消费力是国内的百倍倍不止,如果你们能再开发出其他的产品,说不定,能建立一套自己的品牌体系。也许你们还需要考虑扶持一个代理人。
“如果是这样的话,你说的事情,的确是有必要的。但是钱的问题怎么解决。”陈震的话给苏雪峰展示了一个新的天地,但是更加现实的问题也摆在眼前,钱,是最大的问题。
陈震摇摇头,说道:“很少会出现一家世界知名的公司是个人独资的,除非运气逆天,不然还是要大家合力。我觉得你们还是直接整体合并掉,大家一起出钱,增资扩股,按照高标准建造厂房和生产线,在搞生产线的同时,你们也积极去欧洲开拓。扩宽自己的市场和打造自己的品牌。实际上,我觉得这件事情的难度不高,欧洲哪怕是到现在,他们的食品种类还是不够丰富,高端水果罐头的切入点很好,同时我觉得中东的战火会继续蔓延,欧洲的食品市场是一定会产生缺口的。”
“中东?现在也就伊拉克被打啊,怎么和欧洲扯上了。”苏雪峰不是重生者,当然不会知道美帝的手笔会有多大。
陈震笑了笑,指着墙上挂着的世界地图画了一个圈,说道:“现在只是伊拉克,反恐的名义,但是实际的理由,大家都知道是为什么。老萨脑子有坑,要动人家的根本,被老美暴打,那么其他脑子有坑的人呢?和老萨有同样想法的,还有好几个呢。”
“嘶,老卡和老伊?那难民不是要把整个南地中海给掀了?原油的价格~~~”苏雪峰的眼珠子随着陈震手指转动,又是倒抽一口凉气。
陈震点点头又摇摇头,说道:“老卡肯定要出事,伊朗短时间之内,问题不大,他们现在实际上是有核的,老美不敢打。肯定是要揍他的小弟来警示。那就只有叙利亚了,靠得这么近,欧洲肯定要哭,未来十年之后,欧洲肯定会进入动荡模式。食品的缺口,肯定会撕出来。”
“你这想法,是不是太过于惊悚了一些了?”苏雪峰作为一个外贸商,他根本不敢想欧洲天下大乱的那种场景,混乱对于商人来说,简直就是天敌中的天敌,也是机会中的机会。
“如果是我,我就会全力去赌这一波,天下苦老美久矣,大家都想把他掀下来,他肯定要巩固自己的霸权,中东就是他的抓手,但是战争这东西,发动容易结束难。你看着吧,刚平静了十几年的中东,又要战火连绵了,这回连老欧的屁股都要被烧到。”陈震的语气是肯定的,斩钉截铁的,这是十几年后的事实。中东的战争和欧洲本身的危机一举促成了英国的脱欧,同时三驾马车差点崩盘。甚至意大利的公投都有不止一次传出来里面有猫腻,因为意大利一旦脱欧,欧洲的体系就会全面崩溃,一举回到解放前。
陈震说完之后,苏雪峰陷入了长时间的沉思。上次由于是第一次见面,陈震说的都是非常大的趋势,但是这次不一样,这次虽然还是趋势,但已经直接涉及到苏雪峰的身家财产了,他是一个外贸商,主要的贸易对象就是欧洲,如果欧洲完全混乱,他的生意就不用做了,但是欧洲的底子还在,不会全部炸开的,所以局部的混乱肯定会导致商品需求的暴增,因为人在最开始的时候,都是愿意花钱买平安的。
只是视野所限,他还没理解到更加深层次的一点,那就是种花家是不会允许欧洲大陆的形式陷入不可挽回的态势的。要知道,现在所谓的一超多强,实际上就是多强在共同对抗老美,多强之间虽然也会相互博弈,但是主要的矛盾却是膨胀到飞起的老美。
老欧和毛子是对抗老美的桥头堡,种花家不会让这两个桥头堡沦陷的,这也是09年欧债危机爆发后,种花家马上向欧洲输血,甚至不惜把自己国内的经济搞得乱七八糟(还是能控制的范围,就是增长速度掉了掉。加上多年投入的科研又开了花结了果,居然没什么很明显的下滑)。
注1:国外的食品安全其实并没有国内很多人想象中的那么美好,在二战之后的50年里,整个欧美都在保守食品安全问题的困扰,在物资匮乏的60年代还没怎么突出。但是到了80年代,由于食品添加剂的泛滥成灾,各种激素并层出不穷,什么大头娃娃,性早熟都是小儿科,从1986年开始的疯牛病牛肉问题在英国和欧洲足足肆虐了十年之久。整个欧洲都谈牛色变,也就是从这时候开始,本子的和牛才开始走俏,登上世界大舞台的,之前,和牛只是小范围内流传的产品而已。
注2:欧美人对罐头和盒装食品的喜爱由来已久,原因之一就是长时间的食品安全问题。欧洲在很长一段时间里,食品安全问题的泛滥简直令人发指,出现过多次大规模的食品安全事件,比中国的情况恶劣得多,所以相对新鲜产品更加安全的罐头食品非常流行。上面说的事件包括60年代的口蹄疫和旋毛虫病问题,70年代的农残问题,80年代的食品添加剂问题,而其中最严重的,就是86年开始,英国开始出现疯牛病,但是患疯牛病的牛肉还是可以上市销售的,这个问题吵到1996年,英国卫生部门才确认疯牛病的病菌会导致人类患病。