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书友叶城孤提出任平生的基本设定问题，已经进行了更改。原本设定的是大专学历、小学教师，后来更改了基本设定，有的地方修改的时候漏掉了改，特此致歉，谢谢书友叶城孤。
还修改了一些标注错误的章节数字，欢迎挑错！
感谢书友，即日起双更，中午晚上各一更。
任平生在家里歇着，闲来无事的时候，到炸鸡店当了一下“副科级巡视员”看看是不是按照标准流程施工的，一看之下，都还不错。，二嫂抽空跟任平生说，想把炸鸡店给自己的妹妹，自己到县城里去开一个，那样生意会更好，自己的妹妹高中毕业一直在家闲着，给她这个炸鸡店，也能帮她养活自己，任平生当然同意。
炸鸡店是二哥二嫂的，两人事先商量过这件事，其实，自己的店自己做主就可以了，哪里用的着问老三？但二人觉得，这件事不跟爹妈商量说得过去，不跟老三商量，却怎么也说不过去。只要老三同意，二嫂就觉得有了主心骨，更何况老三的话，公公婆婆也从来是言听计从。
任平生看了看配料、香料，腌制时间，都跟自己当初制定的差不多，唯一变化的是两个月前买的小闹钟坏了，又换了一个，任平生特别关注了一下炸鸡用油，见二嫂用的油次数太多，就告诉二嫂，这种炸鸡的油用的次数不能太多，不然对身体不好，二嫂是农村人，这个道理任平生说过，但那个油过滤一下还能用，农村人谁能舍得倒了？最后任平生让二嫂按照比例搭配着用，把旧油过滤，新油和旧油按照五比一的比例重新混合，这才放心。
两个人说着话，外面传来一阵嚷嚷，好像有人来了。任平生出门一看，两个胖的肚子如西瓜一样的中年男人，身上穿着工商的制服，正在跟二嫂的妹妹小玲吵嚷。
小玲说：“你们前几天不是收过了吗，怎么今天又来收？”
一个眼大肚圆的男人挑剔地眼神打量着店内说：“前几天收的是管理费，这次收的是卫生费，我们这是为人民的健康负责，小丫头别那么多废话，再说废话多我查封你的店！”
小玲的脾气跟姐姐相反，二嫂柔顺些，小玲火爆一些，有些得理不让人的脾气，小玲说道：”有本事你就封，开个店赚不了多少钱，你们三天两头还来收钱，不是这个费，就是那个费，还不如关了算了。“
”哎！你个小丫头欠揍呀？老子收你钱怎么了，不交钱就滚蛋，老板！老板呢？今年的卫生费，一天两块钱，一共七百三，你们交不交？“
二嫂跑出来说：”大哥，卫生费我们交过了呀？“
”什么时候交了，交给谁了？“胖男人笑着说：”你交给别人我不管，我们收我们的。“
任平生在一旁冷眼看着，突然发现老王烧鸡的那个胖老婆靠在电线杆上，一边磕着瓜子一边冲这边笑，顿时明白了几分。二嫂翻出了一个单子来，递给两个人说：”两位大哥，你们看，这是今年的卫生费，一天五毛，一共一百八十二块五，我们交过了。“
工商所的胖男人接过来一看，随手又把条子丢还给了二嫂骂道：”你眼瞎呀，这是市场收的卫生费，不是我们收的，赶紧交钱，我们没空跟你啰嗦！“
小玲见二嫂柔顺，抢在姐姐面前怒道：”不交，凭什么别人都不交，就我们自己交，你们就是找茬！“
”你个小丫头，我找茬怎么了？“胖男人说：”不交就没收你的营业执照！从今天开始，你们卫生不合格，给我停止营业！“
任平生冷笑一声，农村地方，哪儿有那么多讲究，何况二嫂和小玲都是穿着洗过的白褂子，城里只有医生才穿，如果这不算合格的话，那农村就没有合格的店铺。老王烧鸡的胖媳妇磕着瓜子，在嘴里舔来舔去的手，顺手抓起烧鸡就上称，你们什么时候说不合格了？
两人硬要收钱，小玲坚决不给，那男人不耐烦，径直就要封店，小玲上前讲理，年轻一点的男人一把将小玲推到在地，抓起秤杆就算是没收，另一个人几步走到店里，要扯墙上挂着的营业执照。
”两位大哥，请等等，有话好说嘛“任平生带着微笑，挡在了他面前。
常在市场走，哪儿能不看人，那男人也是个势利眼，平时作威作福惯了，早知道这店里是两个女人开的，何况又收了别人的好处，没什么可怕，冷不丁身前站着个比自己高的年轻人，看起来还很结实，便没有敢在动手。
”你是干什么的？“
”我是这个店里老板的小叔子“任平生说。
“在哪个单位工作？”胖男人心想看气质不一般，可别是干部什么的。
“当老师的。”
“躲开，别影响我们严格执法”胖胖的工商所男人一听当老师的，便压根也没看在眼里。
“严格执法，还要热情服务吧？”任平生笑着说：“不就是收卫生费吗？我做主了！”
“你能做主？”胖男人瞟了一眼二嫂和小玲，小玲愤怒地盯着他，二嫂赶紧点头。
“我哥的店，我能当大半个家。”任平生对二嫂说：“二嫂，去拿钱来。”
二嫂赶忙去拿钱，七百多块钱，相当于三四天的营业额，不过好在这段时间赚钱不少，二嫂心想破财免灾算了，只不过担心自己走后，小玲自己在这里怎么做生意，实在不行，关了六井的炸鸡店，带小玲一起去县城。
二嫂凑齐了七百多块钱，交给胖男人，胖男人刚要接，任平生从中间接了过去。
“你这是干什么？”胖男人差点到手的肥肉飞了，心里不高兴。
“我帮您点点看，万一有假币什么的？”任平生对着阳光一张张点好，一边看还一边问胖男人：“你看这个像不像假的？我看有点像”
胖男人看了看，又接过来摸了摸说：”这张不是假的，真的。“
”这位大哥，你也看看“任平生把钱从胖男人手里又抽出来，递给另一个男人。
另一个男人心想，这人怎么有点神经病，这样的人也能当老师？他略一摸索，看了看，就说也是真的。等到七百三十块钱看完，过去了大半个小时，任平生又检出剩下两张十块的，两张五块的，一张张给两人看完，直到全部确认是真币无误，这才把钱递了过来。
”七百三，您收好“任平生一伸手，那胖男人心想看在钱的份上，你磨蹭就磨蹭，眼见钱递过来了，又伸手去接，可手指刚碰到钱，任平生又把钱抽了回去。
”忘了，忘了！“任平生一拍脑袋说：”你们来收费，肯定带收据了吧？“
两人互相对视了一眼，心想这个人不是精神病，就是细致过头了。
胖男人说：“收据有，明天给你送来。”
任平生脸一板说：”这话就不对了，你们怎么出来收费连收据都不带，是忘了吧？“
胖男人连连点头：”忘了，真是忘了。“
任平生说：“真没带？”
胖男人说：“真的没带，确实是忘了。”
其实市场的卫生费早就收过了，工商所从来也不收什么卫生费，这种自立名目的收费，哪里有什么收据。
任平生遗憾地说：“忘了带收据，那有点麻烦，这样请你打个收条行吧。”
胖男人有点为难，但七百多块钱呢，相当于小半年工资，就说：“那就先给你们打个收条吧。”
任平生吩咐二嫂找来纸笔，铺在平时二嫂和小玲吃饭的小饭桌上，伸手把圆珠笔递给胖男人说：“也不用太认真，随便写个收条就行。”
胖男人不想写，但舍不得钱，转念一想，一个破老师敢把我怎么样。他心中想着，嘴角带着一丝冷笑，他接过圆珠笔，歪歪扭扭地写道：”收到现金七百三十元整“
任平生在一旁督促：”哎，别忘了签名，对签在这儿。“胖男人没法子，只好又在下面签上了自己的名字。
”收到现金？“任平生心想你跟我玩猫腻，差的远呢：”哎呀，怎么把卫生费三个字忘了，麻烦你重写一份。“
胖男人渐渐被任平生引上了钩，这时候走是不可能了，实在丢不起面子，不写看来是过不去关，只好重新写了一份，而且一边写，任平生还在一边指导：”收条，标题写在上面对，然后写——今收到云阳县六井镇北京炸鸡店九四年卫生费七百三十元整别忘了写整，后面写时间和日期，对对再签个名，写大名别写小名，哎，好，写完了，我看看“
胖男人爬在小桌子上写完收条，大冬天的有点出汗。
任平生拿起收条，看一眼后对胖男人说：”大哥，你的字该练练了“
任平生又把笔递给另一个人：”麻烦你签个名字，明天别忘了把收据带过来，要不这样，明天我去工商所去拿行不行？“
另一个男人不情愿地签了字：”放心，明天肯定给你收据，这是我们六井工商所的王所长。“
任平生赶忙弯了一下腰笑道：”原来是王所长，我真是有眼不识泰山，王所长，明天的收据是您派人送来，还是我去工商所拿。“
”我叫人给你送来吧。“王所长心想：”我不怕你作弄我，你个穷老师慢慢等吧“
”那好，那好！“任平生第三次把钱交到王所长手里，王所长手里紧紧的捂着钱，生怕再飞了，他走出店门，心里不知道怎么却高兴不起来，讪讪地带着人离开炸鸡店，脸上也没有胜利者的样子。
小玲怒气冲冲地说：”三哥，真给他钱啊？这帮人都贪出毛病了。“
二嫂心疼着钱说：”破财免灾吧，要不有什么办法，人家是吃公家饭的。“
任平生把那张白条珍重的放到自己口袋里：”你们只管做生意，这样的事情交给我来处理，今天他吃了咱们的肉，我让他把骨头都吐出来！“
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