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夜‘色’如水。。 零↑九△
林达也回到闭店后的拉面店和‘女’仆咖啡店,和每一个店员说了“你辛苦了”,并塞给每个人一个红包后,和山岸雄二坐在拉面店“u”字柜台的右侧——
那边不是单座,是几张桌子,每张桌子连向一个窗口,每张桌子两侧是两条长凳,最多可以坐六个客人。
他跟山岸一人抿着一小杯加冰的威士忌,盘‘腿’坐在一张桌子的两张长凳上。
“这次真的多亏了达也你,说实话一开始我心里也是没底。只凭我家里的拉面手艺,在东京这个汇集了全国美食的地方打开一片天谈何容易?!可是经过你这画龙点睛的点子把店面这么稍加改造和包装,这个‘一澜’拉面店瞬间就吸引了大家的关注,光今天一天的客流量足足顶我青森老家的本店一个月的客人呢。看来之前你让进这么多货做这么多准备是早就‘胸’有成竹啊!”酒‘精’把山岸的脸烘得有些红润,他的眼睛里闪烁着感动的光。
“感谢的话留到后面再说。今天是开店的第一天而已,后面才是创业的正念场。拉面的味道和店里的运营我全权‘交’给你,但是有一点,请准备一个本子,每天发现一个改善点,哪怕很小的一个也好,咱们店里的服务宗旨是严格意义上的‘顾客至上’。这是‘一澜’的生命线,记住了?”比起老同学的身份,林达也此刻的一席话更像是出自一个合伙人的口‘吻’。零↑九△
“嗯。这个我有数。”山岸举起酒杯,示意对面的合伙人兼老同学干了这杯酒以庆祝开业第一天的开‘门’红。
林达也端起自己的酒杯,和山岸碰了一下杯,然后一饮而尽。
“叮铃铃……”
‘门’口暖帘牵动的铃铛响了,这说明有客人到了。
“不好意思,我们已经打烊了。”服务员上前招呼道。
林达也侧头看了看来人,似乎是一群人。
“对不起啊,小妹。我们这帮人呢,平时只在居酒屋搞些沙龙活动,只是今天晚些时候我们之中有人得到一个消息,就是秋叶原这里开了一家全东京独一无二的拉面馆。我们之中又有不少拉面的狂热爱好者,心里实在是饥渴难忍,所以能否让我们和店主商量商量在这里打扰片刻?”领头的一个留着龇须的中年男人正在用一种文绉绉的口‘吻’向服务员‘交’涉。
“可是……”服务员仍是面有难‘色’。
“麻烦帮我们通融通融好吗?我们这些人做的事情还是……‘挺’重要的。务必拜托了!”那个中年人仍然不依不挠,态度温和地央求着为难的年轻服务员。
!!
居酒屋沙龙活动,拉面爱好者,重要的事情,文艺的说话方式。
不会这么巧吧?
林达也又看向那些人的打扮,有戴法兰绒的艺术帽的,有脖子扎丝绸围巾的,有穿传统长袍的,每个人都文质彬彬,流‘露’出文学家和艺术家才有的气息。
林达也脑中记忆点像光一样快速地连接着,一个严丝合缝的推理从模糊到清晰渐‘露’端倪。
或许这是个千载难逢的机会!
他赶忙冲到店‘门’口,对那一行人说道:“欢迎欢迎。今天小店第一天开张,本来已经闭店。不过看诸位心诚意切,有道是‘‘精’诚所至、金石为开’,小店图个好彩头,今天就接下这个单子。不过以后还请事先预约。咱们下不为例!诸位看好不好?”
领头的那个留着龇须的中年人听这个店主模样的人几句哈谈吐不凡,话语之中似乎也有些古韵,不禁从上到下把这个年轻的店主模样的人打量了一番。
林达也在打烊之际接待这些深夜来访者是有深意的。
因为根据他的调查,文学界的重镇“植木奖”评审委员会和前一个世界没有什么太大的不同,有着强烈的文人风格。要说评比规则之一之二还看不出什么文艺范儿的话,这评比规则之三嘛,不可谓不奇特——这第三条规则就是评审活动必须在居酒屋或者饮食店举行,并称之为“文学沙龙”。
而且因为评审委员个个都是老饕——也就是美食的狂热追捧者,他们会百分之百把这关系到文学界‘潮’流走向和人气格局的大奖评审活动选在有特‘色’的餐饮设施,毕竟食‘色’‘性’是产生文学灵感的沃土嘛。
今天来店里的这帮人有百分之九十以上的可能‘性’是“植木奖”评审委员会的成员。而那个领头的留着胡子的中年人,不出意外的是这届评审委员会里的“番头”!
估计是委员会里有人得知了秋叶原“一澜拉面”开店的盛况信息,而那人正好又是深度的拉面爱好者,这才怂恿其他成员来到自己的店里。可是因为评审活动必须严格对外界保密,这才挑了店头快打烊的时分‘摸’进店里,想让店家通融接洽。
林达也对旁边的服务员低声道:“我和山岸大厨来接待他们,你可以收工回家了。”
然后林店主把一行人领进曲径通幽的大堂。
这些文人墨客对有机玻璃做成的“店内园林小路”赞赏不已,这样雅致的内装在这个世界的饮食界、尤其是拉面界确实不太多见。
来到大堂之后“一澜”新颖的就餐环境格局也把众人看得瞠目结舌,几个文人‘骚’客甚至还试了试一个人吃面的座位,询问着吃面的流程,听到林店主流利的解说之后,对这样匠心独具的设计赞叹不已。
看见山岸已经把那几个多人桌都收拾妥当,林达也把一行十几位特殊的顾客领到了桌前,把和人数相同的问卷发到每个人的手里。
众人看着这特殊的“订单”,又是一番感叹和赞赏。本来提议到“一澜拉面店”开沙龙的那几个委员得到了其余不明就里的人一致的抨击,因为毕竟拉面店的形象在人们心中已经根深蒂固,和这文学圈的雅事风格大相径庭、相去甚远。可是此时几乎所有的人都被这个独特的小店深深地吸引,他们都期待着接下来会有怎样的惊喜等着他们,反而把评审工作忘到了脑后。
林达也已经和山岸一同回到后厨,开始准备起食材来。
“达也,这帮人是什么来头?”山岸一头雾水,搞不清楚为什么林达也要特别在闭店后接待这些穿着讲究、谈吐不俗的客人。
“雄二你有所不知,这些人正是‘植木奖’评审委员的委员。他们今晚讨论的内容,足以影响整个岛国文学界的风云变幻呢。”林达也一边准备,一边回答道。
山岸吐了吐舌头,惊讶于自己的小店会来这么一帮在文学界翻云覆雨的巨匠推手。
“那咱们要特殊对待吗?我是指在菜品上……”
“完全不必!”林达也斩钉截铁地答道,“一切按平常规格即可。”
他心里一阵兴奋:没想到在这个世界首创的“一澜”吃面模式能够钓到文学大奖评审委员会前来活动,这可是了解自己作品在他们眼里究竟分量几何的绝好机会!
缪斯‘女’神赐给我的文学创作之剑,正指向“植木奖”的桂冠!
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