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山上没有路，但难不倒他们，孙开常年在山上玩耍，在他的带领下，两人左走右走，很快来到半山腰。
从这里看去，景致很美，现在是春季，树木变的葱翠碧绿，每一种树都长出了娇嫩的树叶，地上是各种盛开的小花和灌木，那叫一个姹紫嫣红。
树林当中不断有或清脆或高亢的鸟鸣声传来，另外还有昆虫的叫声，让树林一点都不显得冷清。
一阵奇怪的声音传来，孙开一把拉住他弯下腰，说“小心点，有榛鸡，如果能抓住就好了，这些年我已经很少见到榛鸡。”
秦岩认同的点点头，榛鸡，便是花尾榛鸡，是一种非常美味的野生动物。
俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉人们都知道是什么，龙肉却各有说法，很多人并不知道，以为是神话传说中的龙肉，非常好吃，而且营养丰富，借此比喻把驴肉比上了天。
其实不然，龙肉便是指的飞龙肉，也就是花尾榛鸡。为八珍之一，是清朝皇室进贡的珍品，有岁贡鸟之称。
榛鸡的颈骨长而弯曲，犹如龙骨，腿短有羽毛，爪面有鳞，就像龙爪一般，故被称作飞龙鸟。
味道非常鲜美，要不然也不会有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。只是由于森林砍伐和过度狩猎，已经很少能见到飞龙鸟，这次他们能遇到是很大的运气。
让秦岩在这里等着，孙开弯着腰循着声音，小心向前面走去，秦岩停在原地没有动，飞龙鸟生性机警，孙开能抓住的可能很小，反倒不如在这边休息。
果然没一会功夫，孙开空着双手走了回来，看到他摊开双手，遗憾的说“很可惜被它跑了，榛鸡太机警，我连面都没看到。”
“我相信你，如果你能抓住榛鸡，那母猪都能上树。”
“滚。”
忙活半天眼看太阳西斜，两人却只收获了一只野兔，孙开一个劲感叹，现在猎物少了，要不然哪至于只有这点收获，他们没准备在山上过夜，只好顺着原路向下返回。
走着走着，忽然脚下“扑棱”一下，一道黑影猛的蹿了出去，秦岩还没来得及看清是什么，便不见了踪影。
孙开眼前一亮，喊道“榛鸡，是榛鸡，我们快追。”
追了两步，他停下脚步，榛鸡跑的太快，哪里能追得上，刚才不过是下意识的行为。
秦岩注意到刚才榛鸡逃跑的地方好像有什么东西，过去看了一下，是一个小窝，小窝里面有着几个跟鸽子蛋差不多大小的鸟蛋，有着褐色的斑点，看起来并不起眼。
孙开恍然大悟，说道“榛鸡蛋，怪不得刚才会听到榛鸡的声音，原来是母榛鸡在这边抱窝，公榛鸡是为了把我们引走才发出声音。”
“榛鸡蛋，难道这就是榛鸡蛋？”
“当然，你以为呢。”
秦岩数了数，一共八枚榛鸡蛋，孙开遗憾的看着榛鸡蛋，摇着头说“可惜，没想到竟然是榛鸡在孵化，要不然我不会去打搅它，现在榛鸡数量太少了。”
“我们离开不就行了，母榛鸡应该还会再回来吧，毕竟这可是它的卵。”
孙开用看白痴一样的目光看着他。“猎人会在这里设下陷阱，捕捉回来的榛鸡。你以为榛鸡跟你一样笨，跑回来等着人抓。这些蛋没用了，我们拿回家煮了吃吧。”
秦岩有些舍不得，这些年榛鸡已经很少见到，好不容易见到还是抱窝的母榛鸡，这些蛋煮了吃掉，太可惜了，他试探着说“要不然我把这些拿回家，找个母鸡试试能不能孵出来？”
“榛鸡蛋相比鸡蛋太小，蛋壳也比较薄，不可能成功。不过你不说我倒忘了，我家里还有一套恒温型蛋类孵化育雏器，可以把榛鸡蛋放在里面试试。这样吧，那套设备我也没用，直接送给你算了。我只用过几回，还有八成新。”
“那怎么行，我可不能要你这么贵重的东西。”
秦岩不好意思的摆摆手，恒温型蛋类孵化育雏器，他没有听说过，不知是什么东西，但听名字总感觉好高大上，应该不便宜。
出了这档子事，两人没心情再狩猎，带着榛鸡蛋回到村庄，孙开回房间寻找恒温型蛋类孵化育雏器，说道“这可是个好宝贝，我用它敷出来很多东西，像什么鸽子、野鸡、火鸡、孔雀都能行。”
秦岩在他家里看了下，孙开从小就喜欢养小动物，长大了依旧不改，东西真不少，简直可以开个家禽馆。
刚走进去，就有几只红腹锦鸡跑过，虽然说是鸡，但红腹锦鸡其实很漂亮，比野鸡还要美丽，是专门的观赏鸟。
他在拐角处还看到两只孔雀，张开尾羽形成尾屏，尾羽颤动，闪烁发光，鲜艳美丽，很漂亮。
从西边屋子里两个长长的脑袋探了出来，秦岩诧异的发现，竟然是鸵鸟，侧耳倾听还有野鸡的叫声，你说他有什么东西不养。
孙开搬着东西出来，骄傲的说道“怎么样，这些都是用恒温型蛋类孵化育雏器孵化出来的，现在送给你，我还真有点舍不得。”
秦岩指着他搬出来的东西，瞪大了双眼，惊讶询问“这就是恒温型蛋类孵化育雏器？”
“是啊。怎么啦。”
“没什么。”
秦岩那叫一个无语，名字听起来倒是很高大上，可是看看它的构造，让秦岩无话可说，这分明就是一个简易型水床孵化器。
结构很简单，见过的人都会制作。一个泡沫箱，塑料泡沫制成的箱子，非常轻运输水果的那种，一碰就碎。
里面是一个水袋，水袋中间有着加热器，上面盖着个破棉袄，连狗都不要的那种。
再加上一个用来控制温度的温控，这便组成了，他说的恒温型蛋类孵化育雏器，非常简单。
这玩意是孵化设备中最简单的一种，所有东西都能在家里找到，加起来价格不过几十元，还是最新的那种，其中温控器还要占到一多半。
怪不得孙开那么大方，分明就是个没用又不值钱的东西。扔掉可惜，留着占地方，送人多好，还能赚人情。
估计他也有些不好意思，笑着说“别愣着了，赶快拿回去，我已经给你设置好温度，回去就能孵化，别时间太长，榛鸡蛋如果停止孵化时间太长，会孵化失败。”
秦岩刚要走，他又喊回去，找出记号笔在榛鸡蛋上面画了几笔，认真解释：“孵化最主要的便是翻蛋，就是把本来朝上的那面翻到下面，如果不翻蛋的话，据说孵出小鸡的可能性不到30%。
你每过两三个小时便要把蛋翻一次，如果没时间的话，一天只翻两三次也可以，但一定要翻。”
介绍完了，又跟他说道“其实如果你要嫌麻烦的话，也可以不这样办，虽说母鸟都会翻蛋，但不可能准确的翻180度，可以用麻将乱搓法，把蛋胡乱滚动一下，结果都一样……”
“那二哥，我先走了。”
好不容易等他停顿一下，秦岩赶紧告辞离开。他知道孙开之所以讲解的这么详细，很热心的样子，更多的还是好不容易遇到知己，想要把心里话说出来。