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第二百九十七章 差遣
眼下来了这些客人,乔小乔故技重施,依然做了简单又抵饿的柴火鸡和锅边馍,让那些本就不怎么讲究的江湖汉子们吃了个肚儿圆,唯一不满意的地方就是没有酒。
“从明天开始,就会有好酒好肉!”知道云十二有办法给县城那边快速传递消息,乔小乔托付了两件事、一是让高掌柜送好酒上山,二让刘凯帮忙买牛来杀。
一头肥硕的大牛被赶上了山,大家伙儿都围着它转。听说乔小乔要杀牛待客时纷纷翘起大拇指,这店家妹子人小心还挺大。
猪血旺都挺多了,牛血猪更是多得吓人。
看着满满一大木盘,乔小乔第一次开始担心会浪费。
“夏天的时候你不说要浪费所以不杀牛的吗?怎么今天想起来又杀了?”乔小山化身为乖宝宝,好奇问着原因。
“你也说那是夏天!”真是服了他了,脑子就不能转转弯:“这是冬月了,马上就腊月了,猪肉都可以做腊肉,牛肉怎么就不可以?”风干的牛肉比猪肉味道更好!
杀了牛,这头牛浑身都是宝,从牛头皮到内脏,一一打理出来,乔小乔待客的食材不少。
水煮毛血旺,这是一道很简直的菜。
麻、辣、烫、鲜、香,特别是在寒冷的冬天,端上桌瞬间就赢得了大家伙的喜欢。这些汉子们都不是吃素的,吃饭也从来不斯文,要不是有卤牛肉几大碗,根本就没法满足他们的胃口。
“小姐,他们好能吃啊!”夏儿负责添菜,幸好小姐做了准备,毛血旺和卤牛肉都不少,一连端了三次上桌了,回到厨房还是忍不住嘀咕。
“是啊,小姐我还以为能挣得多,这么能吃,不亏就是好的了!”乔小乔也咂舌,他们到底有多久没吃肉啊,怎么一个个就像监牢里放出来一般。其实要说亏本肯定是不会的,与其说乔小乔担心他们吃得多,不如说担心自己累不下来才是真的。
是的,有客人了,乔小乔有生意了她也有事情做了,一日三餐都要钉在三尺的灶台前,这和家庭煮妇有什么两样!难道上天让她穿过来就是让做饭的?生活根本没有这么苦,是自己挖了一个坑给自己跳。太坑了,她不要为了一点钱就失去了自由。
“真正是好吃!”这一顿午饭,江湖汉子们都抹嘴直感叹:“走遍天南海北,美味尽在大佛山,我现在明白为啥云大侠喜欢住这儿了!”
“就是,味道很特别!”旁边的人纷纷附和。
云十二优雅和吃过饭,朝着众人笑笑,别人明白的事儿,他倒是越来越不清楚了。为啥?乔小山这孩子头脑发热,又主动去问乔小乔有什么地方需要帮忙,还说自己任凭差遣。
差遣什么呀,哪一次他领的差事不是自己干完的,这是给自己找事儿做呢。
“倒没什么大事可做!”看了一眼心有不甘的云十二,乔小乔觉得眼下这人还有点用处,不宜得罪,因此也就不再为难云十二:“眼下我最缺的是人手,打杂的小二,会做菜的厨娘,懂经营的掌柜!”乔小乔知道,云十二手下绝对是能人倍出,控制了经济或许没有控制人才的流动呢。
“这好象也不难!”乔小山上赶着问的,说话的时候就将眼光投向了云十二。
哪知道,云十二将眼睛躲开了,夫人可是不准他动用凌云山庄的一切人物的,自己打了一个擦边球用了一下名声就给引来了这么多客人,再动用关系去帮她找人才,追究起来就不好玩了。
“要不,咱去买?”有钱难道还办不了事儿吗:“我明天就去找刘大哥帮忙,他是衙役,没什么可以难到他的!”好啊,十二叔你关键时刻掉链子,乔小山也不怕,这话就是故意说给他听的,有刘凯帮忙不比你十二叔差。
“咳,那个,要不还是我去县城?”唉哟哟,自己脑子怎么没转过弯,不动用山庄的人,还可以找刘凯,对呀,自己这个结义大哥可不算山庄管辖的。云十二为自己差点得罪乔小山后怕不已,连忙将功补过:“这种小事,哪需要你去跑,我去就行,我去就行!”
“不用了!”乔小山表面看像是笑,不过却笑得很冷:“十二叔,你看山上这些客人都是冲着你的名字而来的,你呀,现在就是山上人家小店的贵客,你说你一走,他们还不全都跟着走了,再说了,堂堂云大侠,我们山上人家怎么好意思差遣您呢,对不对,小乔妹妹?”
这两人有闹扳的迹象。都说女人小肚鸡肠,可这乔小山也很具有这样的天赋。
“云大侠,乔小山说得也在理,你一走他们还不跟着前赴后继的跟了上去,要不,还是用传信的方式吧,这样省心又省时!”乔小乔再不打圆场,这两人又该闹别扭了,家和万事兴,可不兴斗气的!
乔小乔这边才打算请厨娘,那边就有人上门来了。
“小乔姑娘,掌柜的让小的送酒上山,顺便问问你需不需要帮忙?”王二带头,后面跟着好几个背背篼的汉子,一人背了一个酒罐,这种独特的背酒送货方式让乔小乔大开眼界。这小子一放下酒罐就热切的问道。
“帮忙?谁?你吗?”还别说,这小子的刀功一绝,厨艺吗,倒是有待考验。
“对,是小的,任凭差遣!”嘿嘿干笑两声,王二站在了乔小乔面前:“小乔姑娘,小的虽然会的菜肴不多,但是人年轻,记性好,只要你愿意教,用不了多久的时间就可以掌勺,这样你就能轻松了。”高掌柜真是自己的大恩人,说这是自己学艺的好机会,主动送上门,得乔小乔看中就走了红运。
“你家掌柜打算放你在我这儿多长时间?”挖墙脚的事儿乔小乔一般不会干,但是,给人做嫁衣的事她更不可能做,这个王二是高掌柜看中的苗子,就这样放心的送上山,安的心就不是那么简单了。