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这里是萌萌哒秋秋!这是防盗章哦! 今晚阳回来时就看见了这个奇怪的东西, 也不知道是用来干嘛,他问道:“这个怎么烤肉啊?”
林叶笑了笑,“待会儿你就知道了。”
她忽然想起没有油, 便问道:“阳, 你们有油吗?”
阳摇摇头, “没有。”
“那你能去帮我找块肥猪肉吗?不用太多, 一小块就好。”
虽然不知道林叶要肥猪肉干嘛,但他还是点头道:“好的。”
他刚走了几步林叶就叫住了他,“等一下。”她从篮子里拿出几块牛肉给他, “我们和人家交换吧, 不能占别人的便宜。”
不知不觉间她已经把阳放到“我们”的位置上了。
林叶现在灶台上生好火, 然后再把石板放上去加热, 接下来就是腌制牛肉了。
由于调料稀缺, 她只能够利用现有的材料来腌制牛肉了。
首先是把肉桂皮和紫苏切成细末, 肉桂味重,只需一小块便足够了。然后把它们放入饭盒,洒点盐在里面,再加几勺牛肉酱, 搅拌均匀,简单的酱料就做好了。
牛肉酱烤牛肉,她也是很讲究了。
林叶也是第一次用这种材料制做酱料, 味道如何其实她心里也没有底, 不过想来再难吃也比不上半生不熟的烤肉难吃吧。
她把牛肉薄片放入酱料里腌制入味, 等石板加热了就可以烤了。她把手放在石板上面一点, 感受到石板冒出来的热气,觉得已经加热得差不多了。
这时阳拿着巴掌大的一块肥肉回来了,林叶笑道:“你回来的刚好,可以准备烤肉了。”
阳把肥肉递给她,然后坐在一旁看她如何烤肉。他看见她把一块薄薄的石板放在这个叫做“灶台”的东西上,灶台里还烧着大火,他好像明白了,她是想用石板的热度把肉烤熟。
想明白了的阳觉得她的这个办法非常好,他们部落烤肉都是直接把肉插入木棍放在火上直接烤的,这样烤肉把握不好火候的话,很容易就会把肉烤糊,放在石板上烤就不一样了,毕竟隔了一层东西,没那么容易把肉烤糊。
他觉得可以考虑在部落推广这个烤肉方法。
林叶用刀把肥肉切成薄片,然后把肥肉放在滚烫的石板上。肥肉充满了脂肪,一接触到已经烧得滚烫的石板,发出“滋滋——”的响声,油水就慢慢的被煎出来了。
没过多久,被切成薄片的肥肉就变成了金黄色,肉香也渐渐飘散开来。
阳本就饿着肚子,如今一闻到这股香味,肚子就控制不住的咕咕的叫了起来。他脸色一红,连忙捂住肚子。
林叶和阳距离这么近,当然听到了他的肚子在叫,不过她并没有表示出什么异样,这让阳心里悄悄的松了口气。
林叶拿起盐罐在肥肉上洒了一点盐粉,然后把肥肉夹到一个干净的饭盒里。
她把饭盒递给阳,“你先吃点东西垫垫肚子吧。”她没有给他筷子,看了星今天的表现,她知道了兽人都是不会用筷子的。
阳早就眼巴巴的等着吃肉了,他一接过饭盒就迫不及待的抓肉吃了,刚烤好的肉还很烫,他边吃边被烫得直吸气。
新鲜野猪肉的肥肉鲜嫩不油腻,只加了盐作为调料就已经足够了。肥肉被烤得表皮香酥,油已经煎出大部分了,一口咬下去,香而不腻,实在是回味无穷。
阳很快就把饭盒里的肥肉吃了一大半了,忽然想到林叶还没有吃,他顿住了,作为一名优秀的雄性兽人,他怎么可以在雌性还饿着肚子的时候吃独食呢?尤其是雌性还在辛辛苦苦的帮他烤肉……
想到这里他觉得自己就是个渣雄性,他抿了抿唇,把饭盒递给她,“你要不要先吃点?”
“不了,”林叶摇摇头,“我不爱吃肥肉。”
肥肉这么好吃,怎么可能会有人不爱吃!
她一定是为了把这些肉让给他吃才这样说的,他记得小时候阿妈也是这样哄他说她不爱吃肉的。
想到这里他坚决把饭盒往林叶手里一推,“你吃吧,我已经吃够了。”
林叶狐疑的看着还剩下一小半肥肉的饭盒,一顿饭能吃十斤肉的人光吃这点肥肉怎么可能就够了?
“我真的不吃肥肉,你把这些肉吃完吧。”
“你吃吧!”
“我不吃……”
两人把饭盒推来让去,林叶忍不住扑哧笑了,他们这样子看起来真的有点傻。
她把饭盒放到一边,说道:“那你就待会儿再吃吧,我先烤肉了。”
刚刚烤了肥肉,现在石板上有一层薄薄的猪油,她把腌制好的牛肉夹到石板上烤,牛肉和刚才的猪肉不一样,它用了很多调料腌制,在石板的炙烤下,香料的香味扑鼻而来。
牛肉切得很薄,不用烤多久就熟了,林叶试着夹了一块烤牛肉尝尝味道。
牛肉已经腌制入味了,咸淡适中,还有着淡淡的紫苏气味,由于加了辛辣的肉桂以及微辣的牛肉酱进行腌制,所以烤牛肉还带着些许辣味,牛肉的肉质很好,再加上烧烤特有的香气,这份烤肉勉强还算可以,比她想象中的味道要好一点。
对于林叶来说只是还可以的烤牛肉,在阳的眼里已经是无比的美味了,牛肉烤得刚刚好,没有太干太硬,而且因为加了香料腌制,所以牛肉还带着淡淡的香料气味,他从未吃过味道这么丰富的烤肉!
他已经把刚刚的肥肉抛在脑后了,一片接着一片的吃着烤牛肉,不知不觉十几斤牛肉已经被吃了一大半了,这时他才终于有了饱腹的感觉。
林叶看着只剩下一两斤的牛肉,想了想还是把它们全都烤了。
她把烤好的用芭蕉叶包好,对阳说道:“你把这些烤肉拿给你阿爸阿妈尝一尝吧。”要在猫族部落生活,和族长打好关系是必不可少的,这些烤肉算是她借花献佛了。
捧着香喷喷的烤肉,阳狠狠的咽了一下口水,“我觉得我还能再吃一点的。”
林叶看了眼他曾经平坦结实的小腹,如今那里已经变得胀鼓鼓了,“你确定你还能吃?”
阳摸了摸圆鼓鼓的肚子,心里十分忧伤,如果他现在有猫耳朵的话,猫耳朵肯定是耷拉着的,世界上最痛苦的事情莫过于美食就在眼前,而你却吃不下了。
他迈着沉重的步伐带着烤肉走了。
…………
忙活了一天终于可以休息了,林叶闻着自己身上的汗味和烤肉味,十分想去洗澡,但是她现在还在特殊时期,而这里又没有热水,只能用湿帕子随便擦一下身子。
做好这一切好,她从背包里找出一个小本本,用笔在上面写了一行字:穿越原始世界第三天,找到了肉桂、紫苏两种香料,还搭建了一个简易灶台,编制了一个棕榈篮子。
写完之后她才拿出睡袋安心入睡。
第二天一大早起来林叶觉得自己的喉咙有些痛,可能是昨晚吃太多烧烤了有点上火,她赶紧从急救箱里拿出几颗清热降火的药来吃。
吃完药之后感觉好多了,不过她想到一件事。她作为人类生病是无法避免的事情,虽然现在急救箱里还有一点药,但是这些药早晚都会用光,所以她要趁早准备好药材。